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6ème pôle : en hôpitaux


Méthode HACCP
    Méthode d’hygiène et de nettoyage avec traçabilité.

Nettoyage et entretien des locaux
    Savoir utiliser et maîtriser toutes les techniques et produits de nettoyage.

Introduction à l'hygiène en milieu hospitalier
    Sensibilisation aux principales règles d’hygiène et de nettoyage dans les différents services.

Les différentes méthodes de travail et leurs outils (plan d'hygiène)
    
 
Gestion des cuisines
    Gestion logistique, des ressources humaines, etc.

Linge / lingerie
    Techniques, hygiène et protocole pour l’entretien du linge.

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